Libro «Cocina española», de Blanca Serrano, editorial Susaeta. Recopilación de recetas tradicionales de la gastronomía española. Ideal para amantes de la cocina casera y los recetarios clásicos. Buen estado general. Se vende tal como aparece en las fotografías.
¡Es un libro verde Clásico espectacular y entretenido!!!!!!!! ¡Hay muchas fórmulas de aprendizaje para Cocinar y muy bien detallado!!!!!!!! ¡No pierdan esta gran oportunidad!!!!!!! ¡Sobretodo no sé van ha arrepentir!!!!!!! ¿El Producto atractivo tiene el precio aplicado???????? ¡Quiero Gente seria,amables y honestos!!!!!!!! ¿Contesto en breve cuándo pueda?🫵👌🏻👍🤝
1080 recetas de cocina, de Simone Ortega. Alianza Editorial. Uno de los recetarios clásicos más conocidos de la cocina española, con más de mil recetas de cocina tradicional. Edición de tapa dura con encuadernación en tela roja. Buen estado general. Se vende tal como aparece en las fotografías.
Lote de 15 libros de cocina, recetas y alimentación en buen estado general. Incluye libros de recetas clásicas y cocina práctica (carnes, huevos, arroz, patatas, legumbres, platos únicos, primeros y segundos platos), además de títulos sobre organización de cocina, nutrición y dietas. Ideal para aficionados a la cocina tradicional, coleccionistas de libros gastronómicos o para quien quiera ampliar su biblioteca culinaria a bajo coste. ✅ Estado bueno, con señales normales de uso por antigüedad. ✅ Se venden juntos o por separado.
Título: La cocina vegetariana clasica Autor: Rose Elliot Editorial: Ediciones Primera Plana Colección: La cocina clasica (Nº 4) Encuadernación: Tapa dura Tamaño (aproximado en mm): 300 x 205 x 15 Páginas: 160
Tapa dura en perfecto estado, nuevo sin utilizar . J.-F Mallet El libro de cocina + Fácil del mundo . Más libros en mi perfil! narrativa,literatura ,contemporánea,clásicos ,Alianza,acantilado,cátedra,edhasa,planeta,Valdemar,minotauto,anagrama,alfaguara,salamandra,alba maior minus clásicos,Aguilar,bruguera,lumen, Tusquets editores,penguine Random House,asteroide,bolsillo,editorial impedimenta,saltó página,blackie books,periférica,Espasa, Áncora y Delfín,RBA,Seix Barral ,Maeva, Anaya, Galaxia Gutenberg
Título: Cocina y Cocktails · Jaime Boronat · 1962 Vendo libro antiguo «Cocina y Cocktails. El comedor y bar de bolsillo», de Jaime Boronat, con depósito legal de 1962 e impreso en Palma de Mallorca. Manual de pequeño formato con recetas y preparaciones culinarias. Un ejemplar interesante para aficionados a la gastronomía clásica y coleccionistas de libros de cocina. Cubierta roja con letras doradas y esquinas redondeadas. Conserva un sello de la Librería Francesa de Barcelona. Estado: usado, con señales del paso del tiempo: páginas amarillentas, algunas manchas y desgaste visible en la cubierta y el interior.
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Más de 120 deliciosas recetas de Tailàndia, India, China, Japón, Indonesia, Malasia, Vietnam, Sri Lanka, Birmània, Laos, Camboya, Filipinas, Corea y Singapur, escritas por una chef experta en cocina asiática. Compra tres libros de la oferta 3x2 y paga sólo dos.
Una aproximación nueva y original a la cocina vegetariana con más de 200 recetas de platos llenos de sabor, color y frescura. Compra tres libros de la oferta 3x2 y paga sólo dos.
Colección de libros de cocina, especialmente clásica, española y catalana.
Recetario de Simone Ortega con 1080 recetas clásicas El interior está impecable. Sólo la tapa exterior está algo marcada.
Excelente libro con mas de 150 recetas frías, fáciles y prácticas. Bocadillos, arrollados, patés, tartaletas y otras tasas para reuniones, fiestas o comidas. Compra tres libros de la oferta 3x2 y paga sólo dos.
Las tres cocinas Cocina clasica Cocina Familiar Alta cocina Madrid 1950
4 libros de cocina: 5€ / unidad - La pasta clasica. Giuliano Hazan - Bufete frío clasico. Marta Rose Shulman - La cocina vegetariana clásica. Rode Elliot - La parilla clásica. Marlen Spieller
Libro: Todo el sabor de Italia (Jennifer Donovan) + CD ¡Lleva la cocina italiana a tu casa! Vendo este libro de Jennifer Donovan, una guía práctica y visual para preparar platos deliciosos de forma sencilla. • Estado: Muy bueno/Como nuevo. • Contenido: Recetas paso a paso, secretos de la pasta fresca y menús completos. • Extra incluido: Viene con su CD original de música clásica italiana para crear el ambiente perfecto mientras cocinas. • Editorial: Grijalbo, tapa blanda con solapas.
La guia completa para elegir, hacer y cocinar pastas. Nuevo sin estrenar
Libro de recetas de Pasta Clasica,como prepararla combinandola con otros productos y diferentes salsas.
Revista original Cocina y Hogar nº 20, diciembre de 1964. Número extraordinario de Navidad con 68 páginas repletas de recetas, menús festivos, cócteles, postres, decoración navideña y publicidad vintage de la época. Incluye recetas clásicas como pavo asado, langosta, tarta de Navidad, aperitivos, buffets y bebidas. Muy interesante para coleccionistas de revistas antiguas, gastronomía, publicidad española y decoración retro. Ideal para coleccionismo, atrezzo, decoración o consulta de recetas históricas. #RevistaVintage #CocinaYHogar #Navidad1964 #RecetasAntiguas #PublicidadVintage #Coleccionismo #RevistaAntigua #Gastronomia #Retro
Vendo espectacular libro de cocina titulado LA PARRILLA CLÁSICA (Más de 150 recetas deliciosas para cocinar al aire libre carnes, escados,mariscos y verduras). Cartoné ilustrado y plastificado. Muy buen estado. 160 páginas. 29,5x20 cm. Ilustrado con abundantes fotos color, de los platos, ingredientes e imágenes elaboración paso a paso; texto orlado y a doble columna. Editorial Pirmera Plana. En español. ISBN 8420565240000
Libro siete cuentos morales escrito por el autor sudafricano y premio nobel de literatura J.M.COetzee *VENTAS POR MUDANZA! 🏡📦 En mi perfil tengo varias cosas de cocina y hogar a buen precio.
- Libro de recetas con Nutella. - Con plástico, sin abrir, ideal regalo. - Editorial Larousse.
Libro de cocina clásico, con mucha Variedad de recetas. Una guia completa para todos tanto principiantes como gourmets. Curso de cocina sobre pescado, carne etc. Recetas de fiesta, de cada día, de régimen, cocina rápida, postres con informacion de las calorías que tiene cada receta
Libro “Michel Roux. Nuevas Técnicas Creativas”, un libro de cocina del reconocido chef Michel Roux, publicado por Montagud Editores, con fotografías de Martin Brigdale. Una obra de referencia para aficionados a la gastronomía, estudiantes de cocina y profesionales que quieran profundizar en técnicas culinarias clásicas y creativas. Incluye recetas, explicaciones técnicas y fotografías en color. Aborda diferentes elaboraciones: salsas, marinados, pastelería, cocciones al vapor, asados, frituras y muchas otras técnicas. En buen estado general. Se vende el ejemplar de las fotografías.
Clásico entre los libros de consulta de alimentación vegetariana y hábitos alimenticios. Muy bien conservado. Descatalogado. Más libros de temática diversa, novelas, comics y otras publicaciones en mi perfil.
Guía esencial de cocina clásica española, heredera de la tradición de la Marquesa de Parabere. Manual de recetas, técnicas y preparación que cubre desde platos cotidianos hasta preparaciones más elaboradas. Interesante para cocineros caseros, estudiantes de gastronomía y lectores que aprecian textos culinarios históricos y prácticos de alta tradición. Ideal para completar una biblioteca de cocina con títulos de referencia. 📦 Se puede enviar a toda España. 📍 También puedes recogerlo en nuestra librería de segunda mano Llegits Sant Andreu, calle Rubén Darío 12, Barcelona. Más libros en nuestro perfil.
Libro “Los 100 platos universales de la cocina vasca”. Edición ilustrada con recetas tradicionales y fotografía clásica. En buen estado general, tapas firmes e interior cuidado. Ideal para amantes de la gastronomía vasca y la cocina tradicional. Envío disponible. Pedido mínimo de 10 € para envío.
¡Ideal para amantes de la cocina tradicional y la repostería! Vendo lote de 2 libros imprescindibles de los hermanos Arguiñano: 1.069 Recetas – Karlos Arguiñano (Tapa roja, Edición Asegarce/Debate): Un clásico imprescindible con una enorme variedad de recetas explicadas de forma sencilla y clara. Los postres de Eva Arguiñano: Libro dedicado exclusivamente a la repostería y postres deliciosos para cualquier ocasión.
Seix Barral, 2011. La comida juega un papel muy importante en las novelas de Donna Leon. En este volumen Roberta Pianaroinvita a los lectores a adentrarse en la cocina de Brunetti para aprender cómo se preparan esas deliciosas recetas que Paola Brunetti cocina para su familia. Aquí están los secretos de la pasta favorita de los Brunetti (los penne rigate), el famoso pastel demanzana de Paola, la fórmula de la lasaña que cocina la madre de Brunetti, el plato favorito de Donna Leon (risotto de zucca) y los mejores y más apetitosos clásicos de la auténtica cocina italiana. Como nuevo.
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Una obra clásica y visualmente espectacular sobre la gran cocina francesa, con recetas, técnicas y consejos de los grandes maestros: Escoffier, Ali Bab, Urbain Dubois, entre otros. Más de 2000 recetas tradicionales y sofisticadas, acompañadas de fotografías a todo color y presentaciones de época. Ideal para amantes de la gastronomía, coleccionistas y chefs. 📖 En buen estado 📦 Envío disponible en España 📍 Entrega en nuestra librería Llegits Sant Andreu (C/ Rubén Darío 12, Barcelona) Más libros en nuestro perfil 📚
libro “La pasta clásica. Libro de cocina” de Giuliano Hazan tiene
Colección de libros de cocina titulada “El Mundo de la Cocina “.Publicada por Planeta Agostini.Es una enciclopedia clásica dividida en tomos que organizan el contenido de manera temática y alfabética. ENTREGA EN MANO ESTA SIN USAR YA QUE ESTA EN UN PISO DE DEMOSTRACIÓN
En muy buen estado. Un clásico de los maestros hosteleros españoles. Siempre actualizado porque son bases sólidas no cambian. Libro difícil de encontrar y muy practico para diario. 4ta edición Más libros de gastronomía en mi perfil y disponibilidad de gran biblioteca gastronómica. Preguntar por títulos o temáticas; pregunté sin compromiso. Descuento por lote No leer gastronomía, técnica, chef, cuchillo, conocimiento, libro, descatalogado,cocina, biblioteca, descatalogado, charcutería, pastelería, utensilios,cócteles, bebidas, servicio, cuchillos, pescado,carne, vegetales, legumbres..
"Nuevas recetas de cocina" de Simone Ortega, publicado por Alianza Editorial. Simone Ortega, una figura reconocida en la gastronomía española, autora también del clásico "1080 recetas de cocina". El libro presenta una recopilación de recetas prácticas y sencillas, siguiendo los mismos criterios de claridad y concisión que su obra anterior. Recibe particular atención la cocina económica.
Ponga arte, toque exquisito francés y reflexiones surrealistas en su cocina. Esta reimpresión de Les dîners de Gala recoge los platos exóticos y la imaginación desbordante que se servían en las legendarias cenas de Salvador y Gala Dalí. Con recetas clásicas de los grandes restaurantes parisienses, como La Tour d’Argent y Maxim’s, ilustraciones creadas por el propio Dalí y una sección sobre afrodisíacos, este libro es obra de arte, recetario práctico y objeto de placer multisensorial. Todo en uno. Tapa dura, 21.2 x 30.2 cm, 2.00 kg, 320páginas Presenta un pequeño desgarro en la cubierta exterior, que he reparado con cinta.
Prácticamente nuevo. Sinopsis de CULINARIA GRECIA: LA COCINA GRIEGA Quien visita Grecia se queda con ganas de repetir. El placer de la buena mesa es sólo uno de entre los múltiples atractivos que nos brinda la patria de Homero, Sófocles y Platón, rebosante de historia y encanto mediterráneo. Esta obra le guiará a través de los banquetes de la Grecia clásica, la sofisticación de la alta cocina moderna de las grandes urbes y la sencilla gastronomía de pescadores, campesinos y pastores.
Libro clasico con 1500 recetas de cocina y pasteleria inglesa. Edicion vieja creo de los 60. Se usa el sistema imperial para la cantidad y volumen de ingredientes. Con marcas de uso en la tapa y marcas de humedad vieja en la orilla de las paginas. Dentro esta en condicion muy buena. Paginas: 640 Ingles
Como la cocina Japonesa confluye a la perfección con la cocina Clásica francesa gracias al genio Kazuyuki Tanaka en Reims. De la gran editorial Glenat Inspirador, rompedor y conservador a la vez. Ahí está los verdaderos rasgos del genio puede transgredir dentro de una tradición. Más libros de gastronomía en mi perfil y disponibilidad de gran biblioteca gastronómica. Preguntar por títulos o temáticas; pregunté sin compromiso. Descuento por lote No leer gastronomía, técnica, chef, cuchillo, conocimiento, libro, descatalogado,cocina, biblioteca, descatalogado, charcutería, pastelería, utensilios,cócteles, bebidas, servicio, cuchil
Gran libro de gastronomía clásica francesa. toda una joia para cualquier biblioteca gastronómica. Más libros de gastronomía en mi perfil y disponibilidad de gran biblioteca gastronómica. Preguntar por títulos o temáticas; pregunté sin compromiso. Descuento por lote. No leer gastronomía, técnica, chef, cuchillo, conocimiento, libro, descatalogado,cocina, biblioteca, descatalogado, charcutería, pastelería, utensilios,cócteles, bebidas, servicio, cuchillos, pescado,carne, vegetales, legumbres…
Ma cuisine. Des Landes au Carré des Feuillants By Alain Dutournier. Todo un clásico de la cocina francesa. Más libros de gastronomía en mi perfil y disponibilidad de gran biblioteca gastronómica. Preguntar por títulos o temáticas; pregunté sin compromiso. Descuento por lote.
Tal como se ve en las fotos en buen estado pero algún signo de uso Todo un clásico descatalogado perfecto para empezar en el mundo del vino internacional Más libros de cocina en mi perfil Presenta un pequeño toque de ahí su bajo orecio
Libro esencial de la cocina francesa. Increíble fotografía y edición todo un clásico. Muy difícil de conseguir esta edición del 2002 de montalgud. También disponible en francés nuevo a estrenar y en perfecto estado pero con la funda rota. Consultar precios. Más libros de gastronomia en mi perfil y disponiblidad de gran biblioteca gastronómica. Preguntar por títulos o temáticas; pregunté sin compromiso. No leer gastronomía, técnica, chef, cuchillo, conocimiento, libro, descatalogado,cocina, biblioteca, descatalogado, charcutería, pastelería, utensilios,cócteles, bebidas, servicio, cuchillos, pescado,carne, vegetales, legumbres..
Fantástico clásico de la gastronomía catalana. Ya no se hacen libros así. Todo un clásico descatalogado. Más libros de gastronomia en mi perfil y disponiblidad de gran biblioteca gastronómica. Preguntar por títulos o temáticas. No leer gastronomía, técnica, chef, cuchillo, conocimiento, libro, descatalogado,cocina, biblioteca, descatalogado, charcutería, pastelería, utensilios,cócteles, bebidas, servicio, cuchillos, pescado,carne, vegetales, legumbres..
Pack de 11 libros en buen estado. Incluye novelas históricas, thrillers y cocina: "Tratado de las buenas maneras" (Alfonso Ussía), "No sin mi hija 2", clásicos de Frederick Forsyth ("Chacal", "Odessa"), "Abismo" (Peter Benchley), "El gran libro de la cocina española" y más ejemplares de colección. Perfectos para lectura personal o amantes del formato físico tradicional. Precio negociable en caso de adquirir otros libros. Más libros y enciclopedias a la venta.
📚 Título: Como agua para chocolate – Laura Esquivel | Novela clásica 📝 Descripción: 📖 Vendo Como agua para chocolate, de Laura Esquivel, una apasionante novela que combina amor, pasión, tradición y cocina mexicana. Una historia inolvidable para los amantes de la literatura. ⚠️ Libro muy usado, con bastante desgaste y deterioro visible en las tapas y cubierta. Ha tenido mucho uso, pero sigue siendo una buena opción para disfrutar de su lectura a un precio económico. 📦 No entrego en mano, solo hago envíos.
