Una barbacoa Weber es una barbacoa fabricada por dicha compañía. Las hay de distintos tipos, en función no solo del combustible que empleen, sino también de sus dimensiones. Así, hay barbacoas Weber de gas, de carbón, de pellets, eléctricas y portátiles. Eso sí, las más conocidas de la marca, y con las que comenzó, son las de carbón, caracterizadas por su aspecto y forma.

Estas barbacoas tienen una característica forma esférica en su parte superior, con un añadido para el combustible bajo la esfera. dicha esfera se abre por la mitad (la parte superior es una tapa) y en la zona media está la parrilla para disponer los alimentos que se cocinarán. La esfera tiene asas para facilitar su agarre y, salvo los modelos portátiles, más pequeños y con una forma más achatada e incluso rectangular, tienen tres patas y dos ruedas para su transporte. Además de para hacer barbacoas, muchos de los modelos de barbacoa Weber, especialmente las de carbón, permiten cocinar otro tipo de platos e incluso hacerlo a baja temperatura.

Para ello, estas barbacoas ofrecen diversos accesorios para el cocinado de verduras, distintos tipos de carnes, pescados, etc. En cuanto a las barbacoas de pellets, utilizan como combustible pellets de madera. Su cuerpo tiene forma tubular y se abre hacia la mitad, y se apoya sobre cuatro patas con ruedas. Por lo tanto son barbacoas más grandes.

Lo mismo sucede con las barbacoas eléctricas, también de tamaño considerable. Su particularidad es que necesitan situarse cerca de un enchufe para funcionar. En cuanto a las de gas, bajo el cuerpo principal de la barbacoa tienen un pequeño receptáculo para colocar una bombona de gas y conectarla a la barbacoa para poder cocinar.

Qué tener en cuenta al comprar una barbacoa Weber de segunda mano

• Independientemente de su tipo de combustible, hay barbacoas Weber de distintas dimensiones, por lo que asegúrate de que el modelo elegido tiene el tamaño adecuado para el espacio que quieras dedicarle.
• En las barbacoas de carbón y pellets de madera revisar que la zona donde se coloca el combustible no está deteriorada.
• Es importante que la barbacoa pueda cerrarse por completo y sin obstáculos. También, en el caso de los modelos que tienen ruedas para su transporte, que estas giran sin obstáculos.
• Para las barbacoas de gas, revisa que se enciende correctamente y pregunta si el precio de venta incluya bombona.
• En el caso de los modelos eléctricos, comprueba el cable de enchufado y pide que te dejen conectarla para ver si funciona.