Libros de cocina clásicos de segunda mano Alicante
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Cocina Vasca: Las Recetas de Toda la Vida (Span...
Es un recetario que recopila las recetas más tradicionales y clásicas de la cocina vasca, así como platos universales que se han popularizado desde el País Vasco. Incluye alrededor de 130 recetas tradicionales de la cocina vasca, muchas de ellas vinculadas a las raíces de la cultura vasca, los caseríos, las montañas y el mar. Karlos Arguiñano presenta las recetas de manera clara, con listas de ingredientes y pasos de elaboración detallados. Cada receta suele incluir un consejo práctico, una breve historia y una foto del plato terminado..
La cocina Alicantina libro plus
Libro clásico cocina Alicantina en buen estado segunda edición 2003. Regalo otro libro titulado andanzas y pitanzas
Libro de recetas de cocina. Un clásico.
Simone Ortega: “1080 recetas de cocina”. Alianza Editorial. Edición renovada. No se ha usado nunca.
Clásicos de carne. cocina fácil.
Dé un toque especial a sus platos de carne con sugestivas y deliciosas ideas, Ed Edinat.es, tapas blandas bolsillo, catálogo, ISBN 84-9764-242-2, feb2003 (940@4), pàg64.
Sensacionales sopas cocina fácil.
Cocina Fácil , Ed Edimat.es, sensacionales sopas, incluye recetas de sopas clásicas de todo el mundo y tentadoras ideas para cualquier ocasión, Se hacen lotes, Tapas blandas bolsillo) catálogo, ISBN 84-9764-241-2, (946@4)pàg64.
Cocteles Clasicos y Contemporaneos (Spanish Edi...
Libro Recetas Cocteles - Formato con comodas laminas en anillas para poder tener el libro abierto al hacerte el coctel. #bar #pub #cocktail #cocktailparty
Libro cocina: La cocina asiática clásica
Título: La cocina asiática clásica Autor: Sri Owen Editorial: Primera plan Tapa dura. Depósito legal: B-1219-1999 En excelente estado. Una selección de platos clásicos y sus ingredientes, una perfecta introducción a la cocina de Asia. Más de 120 recetas deliciosas de Tailandia, India, China, Japón, Indonesia, Malaysia, Vietnam, Sri Lanka, Birmania, Laos, Camboya, Filipinas, Corea y Singapur. Una magnífica reseña fotográfica de los ingredientes asiáticos esenciales. Pero no te preocupes por ingredientes difíciles de conseguir o especias caras, la mayoría son ingredientes accesibles en cualquier supermercado. #libro #cocina
Libro cocina: El mundo en la mesa - ORIENTE
Título: La cocina asiática clásica Autor: Sri Owen Editorial: Primera plan Tapa dura. Depósito legal: B-1219-1999 En excelente estado. Una selección de platos clásicos y sus ingredientes, una perfecta introducción a la cocina de Oriente. Abarcando desde entrantes a platos principales de carnes/pescados a sopas, pasando por pastelería. Incluye incluso una tabla para escoger los menús aconsejados Pero no te preocupes por ingredientes difíciles de conseguir o especias caras, la mayoría son ingredientes accesibles en cualquier supermercado #libro #cocina #Asia #oriente #china #japon #thailandia #indonesia #core #birmania #filipinas
Más libros de divulgación, ensayos...
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Libro The Sainsbury book of Chinese cooking.
Título: The Sainsbury book of Chinese cooking. Autor: Caroline Ellwood Editorial: Cathay books Tapa dura. ISBN: 0-86178-131-7 En muy buen estado. EL LIBRO ES EN INGLÉS. Tiene decenas de recetas de cocina china. Desde los clásicos rollitos de primavera o el pato Pekín, a otros platos menos conocidos como "pescado empapelado", "alitas de pollo con salsa de ostras", "cerdo asado con calabaza", etc.
