Libros de cocina antiguos Barcelona
Novedades
Libro antiguo cocina La Teca
Libro de cocina antiguo la teca Septima edicion Finales años 40 ppios 50 Esta completo pero su estado exterior no es bueno
Carmencita o la buena cocinera. Recetas antiguas
Libro de recetas de cocina y bebida de todo tipo, algunas muy raras edición 1966, para coleccionistas y cocineros
Libros recetas de cocina sana
Libros antiguos con recetas sanas de comida casera (de la abuela). Alguno tiene las hojas un poquito amarillentas, pero cumplen su función a la perfección. Los tres tienen fotos a color de las recetas. El precio es por cada uno.
La cocina española antigua
Exquisita Colección de recetas del siglo pasado. Muy interesante.
RECETAS ANTIGUAS
LIBRO DE COCINA ANTIGUO
LA BUENA COCINA 22 x 15cm
LMIBRO DE COCINA ANTIGUO
Lote 3 libros COCINA antiguos
Antiguos pero en buen estado Precio de los tres juntos . 2.50 por sseparado
COCINA TRADICIONAL, CADA UNO x 1€
LIBRO DE COCINA ANTIGUO
Nuevas recetas de Pickwick
Libro recopilatorio que completa el panorama gastronómico de las antiguas y nuevas cocinas del mundo para servir de guía para los posibles viajeros españoles por tierras extranjeras. 24 x 14 cm 368 páginas con muchas ilustraciones en b/n y alguna en color. Por la compra del libro regalo otro de cocina que no aparece en mi perfil
Recetarios Nocilla antiguos
Colección de tres recetarios de nocilla antiguos. totalmente nuevos. El primer tomo titulado MOMENTOS ÚNICOS, fue creado por el famoso pizzero Fabián Martín. El segundo tomo titulado PASIÓN POR LA AUTÉNTICA NOCILLA, fue elaborado por Mey Hoffman y su famosa escuela de cocina. El Tercero fue titulado LAS RECETAS DE LA FELICIDAD, y llevado a cabo por Oriol Balaguer. También fue ilustrado por la artista Catalina Estrada. Solo envíos o entrega en persona exclusivamente en la Rambla Catalunya de Barcelona.
Lote antiguas revistas Cocina Hogar años 70
Antiguas revistas Cocina Hogar, una de ellas con patrones, en muy buen estado, curiosidad para coleccionistas de lo antiguo y vintage, una del año 1978 y otra de 1979. 2€ por las dos
Recetario antiguo - Turmix Berrens
Recetario antiguo para el Turmix Berrens, aparato de cocina muy popular en su época, precursor del actual Thermomix. 10ª edición, mediados de los años 60. Recetas de platos fríos, calientes, salsas, jugos, masas, etc. Con numerosas ilustraciones. 21 x 16 cm, 94 páginas, tapas duras.En buen estado considerando la antigüedad. Precio negociable, hago envíos por Wallapop o empresas de mensajería.
Cocina Vasca. JOAQUIN BERASATEGUI
"LIBRO DESCATALOGADO. COLECCIÓNISTAS" JOAQUIN BERASATEGUI. Cocina vasca: Nuestra cocina por nuestros mejores cocineros (Spanish. Publicado por Sendoa, S. A., 1982 Primera Edición. ISBN 10: 8485846338 / ISBN 13: 9788485846337 Antiguo o usado / Tapa dura
6 recetarios cocina antiguos (años 60/70)
Lote de 6 recetarios de cocina de los años 60 y 70 patrocinados por marcas de alimentación y grandes almacenes. Según fotos adjuntas. Vendo de preferencia el lote completo al precio indicado o por separado a 8 euros/unidad. Precios negociables, hago envíos por Wallapop o
Pastaitalia 300 ricette do gustare
500 fotografías para explicar cocina de pasta antigua y moderna. Debía ser uno de los imprescindibles.
Libro recetas Rondissoni Culinaria
Libro de recetas antiguas.
Libro Oriol Balaguer La cocina de los postres
Mítico líbro de oriol balaguer de la cocina de los postres. En perfecto estado. Más líbros y artículos de pastelería en mí perfil. pastissería, libros de pastelería, pastry, hand made, artesano, chocolate, xocolata, vintage, antiguo, retro, años 80, Más libros en mi perfil. Antiguo, raro, único, historia, reliquia, libro de pastelería, pastelero, pastisser, patissier, xocolater, xocolatier, chocolatero, bean to bar, oriol balaguer, pierre hermé, patrick roger, ferran adrià. Más líbros en mí perfil. En perfecto estado, Antiguo, historia, vintage, retro, livre,
COLECCIÓN COCINA REVISTA PRONTO
Fascículos coleccionables antiguos, pertenecen a la revista PRONTO Podría no estar completo, era de mi madre. COCINA DE TEMPORADA Cientos de trucos, información y recetas La vendo tal cual por 2€ todo, o bien lo regalo con alguna compra superior a 5€
Mervyn Peake. Titus Groan
Minotauro, 1991. El castillo de Gormenghast es el hogar de la antigua dinastía de los condes Groan, un lugar tan enorme, grande como una ciudad, que ninguno de sus habitantes ha recorrido todos sus recovecos. Allí nos encontramos con seres estrafalarios: un noble melancólico, el septuagésimo sexto conde Groan, que gobierna el castillo; su esposa, envuelta en una nube de gatos blancos; su hija, alocada y soñadora entre viejos juguetes, libros y retazos de tela; figuras horripilantes que supervisan las cocinas, y jóvenes que incuban la rebelión. Como nuevo.
La cuina catalana més antiga
Libro de Josep Lladonosa recupera la cocina más antIgua catalana... TApa blanda idioma Catalan
La repostería en el hogar
Libro de recetas de postres que venía con moldes de la antigua empresa de ollas y utensilios de cocina magefesa
El Arte de Comer en Roma. Alimentos de Hombres...
Libro de 12 recetas de cocina de la antigua Roma elaboradas por Caius Apicius (autor de Re Coquinaria, el primer recetario de cocina de la historia) y reinterpretadas por 12 prestigiosos chefs españoles, entre los que se encuentran Juan Mari Arzak, Toño Pérez, Marcos Morán Joan Roca, etc. Además de poder disfrutar con la elaboración de estas deliciosas 12 recetas, el libro está lustrado con 21 imágenes de pinturas, mosaicos, relieves y restos arqueológicos de la antigua Roma. En definitiva, la lectura de este libro es un placer para todos los sentidos.
Guía de LAOS Y CAMBOYA (Insight Guides)
Autores: C. Griffiths, Tom Le Bas y otros. Año: 2002. Formato: 15x22. Traducción de las Insight Guides. 354 págs. con imágenes en color. El volumen comienza con una sección de historia y una de cultura, territorio y sociedad con capítulos dedicados a la cocina, religión, arte... para cada país. Siguen los capítulos con itinerarios y descripciones de todos los lugares de interés turístico. Por último, hay una guía breve con información práctica. Aunque es antigua, la información histórica y artística sigue siendo válida y es la parte más extensa. Además, las fotografías son muy bonitas. 20% descuento comprando 2 o más guías APA.
Guía APA VIETNAM
Autores: H. West, G. Eu y otros. Año: 1993. Formato: 15x22. Traducción de las Insight Guides. 348 páginas con hermosas imágenes en color. El volumen comienza con una sección de historia y cultura con capítulos dedicados a la cocina, el idioma, el arte, la religión, etc. Siguen los capítulos dedicados a los itinerarios, con descripciones de todos los lugares de interés turístico. Por último, hay una guía breve con información práctica. Aunque es antigua, la información histórica y artística sigue siendo válida y es la parte más extensa. Además, las fotografías son muy bonitas. 20% descuento comprando 2 o más guías APA.
Guía APA TAILANDIA
Autores: S. Rutherfort y otros. Año: 1997. Formato: 15x22. Traducción de las Insight Guides. 341 páginas con imágenes en color. El volumen comienza con una sección de historia y una de curiosidades con capítulos dedicados al rey, tribus, arroz, religión, arte, cocina, etc. Siguen los capítulos dedicados a los itinerarios, con descripciones de todos los lugares de interés turístico. Por último, hay una guía breve con información práctica. Aunque es antigua, la información histórica y artística sigue siendo válida y es la parte más extensa. Además, las fotografías son muy bonitas. 20% descuento comprando 2 o más guías APA.
Guía APA ECUADOR
Autores: T. Perrottet, L. Meisch y otros. Año: 1994. Formato: 15x22. Traducción de las Insight Guides. 370 páginas con imágenes en color. El volumen comienza con una sección de historia y una de curiosidades con capítulos dedicados a la gente, música, artesanía, cocina, etc. Siguen los capítulos dedicados a los itinerarios, con descripciones de todos los lugares de interés turístico. Por último, hay una guía breve con información práctica. Aunque es antigua, la información histórica y artística sigue siendo válida y es la parte más extensa. Además, las fotografías son muy bonitas. 20% descuento comprando 2 o más guías APA.
Mervyn Peake. Titus Groan
Minotauro, 2008. El castillo de Gormenghast es el hogar de la antigua dinastía de los condes Groan, un lugar tan enorme, grande como una ciudad, que ninguno de sus habitantes ha recorrido todos sus recovecos. Allí nos encontramos con seres estrafalarios: un noble melancólico, el septuagésimo sexto conde Groan, que gobierna el castillo; su esposa, envuelta en una nube de gatos blancos; su hija, alocada y soñadora entre viejos juguetes, libros y retazos de tela; figuras horripilantes que supervisan las cocinas, y jóvenes que incuban la rebelión. En muy buen estado, pero tiene la cubierta forrada y una firma en el interior.
Les cuineres de sils - Cuina Catalana
Libro de tapa blanda les cuineras de Sils, idioma catalán. Recetas de cocina antigua y consejos basados en la experiencia un libro más allá de un recetario es una memoria gastronómica.
revista dulcypas 499 pasteleria panaderia bolleria
revista profesional de pastelería que inclúye multitud de recetas y entrevistas interesantes. Más libros en mi perfil. pastissería, libros de pastelería, pastry, hand made, artesano, chocolate, xocolata, vintage, antiguo, retro, años 80, Más libros en mi perfil. Antiguo, raro, único, historia, reliquia, libro de pastelería, pastelero, pastisser, patissier, xocolater, xocolatier, chocolatero, bean to bar, oriol balaguer, pierre hermé, patrick roger, ferran adrià. Más líbros en mí perfil. En perfecto estado, Antiguo, historia, vintage, retro, livre,
bocuse al alcance de todos
Libro antiguo y descatalogado. Muy difícil del genial Paul Bocuse grande de la novelle cousine repartiendo su saber a todos los públicos. Super interesante edición muy bien conservado. ISBN:8459902803 Año:1985 Más libros de gastronomia en mi perfil y disponiblidad de gran biblioteca gastronómica. Preguntar por títulos o temáticas; pregunté sin compromiso. No leer gastronomía, técnica, chef, cuchillo, conocimiento, libro, descatalogado,cocina, biblioteca, descatalogado, charcutería, pastelería, utensilios,cócteles, bebidas, servicio, cuchillos, pescado,carne, vegetales, legumbres..
Libros cocina
libros antiguos de cocina
Cocina color: Éxitos culinarios (Spanish Edition)
Libro antiguo de recetas gastronomicas, a color. Tamaño grande, editado en 1973. Tapa dura y papel satinado. Pequeños desperfectos en la tapa (hay foto), el interior esta perfecto.
Cocina Vasca. JOAQUIN BERASATEGUI
"LIBRO DESCATALOGADO. COLECCIÓNISTAS" JOAQUIN BERASATEGUI. Cocina vasca: Nuestra cocina por nuestros mejores cocineros (Spanish. Publicado por Sendoa, S. A., 1983. ISBN 10: 8485846338 / ISBN 13: 9788485846337 Antiguo o usado / Tapa dura.
Sushi Gourmet
Sinopsis de SUSHI El sushi es un plato elegante y para paladares exigentes, abanderado de la cocina nipona, cuyos orígenes se remontan a la antigua China. Con las sencillas instrucciones acompañadas de imágenes de este libro podrás realizar en casa todo tipo de sushi y otras delicias japonesas, desde sopas a gyozas.
