Libro: - Postres en restauración. - De Manuel García Fernández. Tags (No leer): Postres en restauración segunda edición, libro FP cocina, ciclo formativo grado medio, Cocina y Gastronomía, Hostelería, repostería profesional, pastelería, confitería, libro de texto cocina, módulo postres en restauración, estudiante de cocina, chef, gastronomía, libros de cocina, libros de ejercicios, actividades, chocolate, bombones, dulce, salado, cuaderno de actividades, cuaderno de ejercicios, páginas, lectura.