Libro descatalogado y difícil de conseguir: "Nueva guía de composición de los alimentos", de Manuel Núñez y Claudina Navarro, editorial Integral, 2012. 📘🍎 Libro en buen estado general, solo con algunas señales de uso en las esquinas y cantos. Ver fotos con detalles y el índice de contenidos. 📚 Puedes hacer lote único si te gustan otros libros de mi perfil. ℹ️ Solo hago envíos. No vendo en persona. Salud, bienestar, alimentación, nutrición, nutriología, bromatología, ciencia y tecnología de los alimentos, dietética, dieta,