Gran Enciclopedia de la Cocina formada por 5 libros que abarca todo tipo de platos y recetas: entrantes, sopas, legumbres, verduras, pastas, salsas, carnes, pescados, repostería, vinos, etc Recetas de la Academia de Cocina Española. Con muchas fotos y todo tipo de explicaciones. Muy útil para cualquier persona.