Vendo esta colección de 12 libros de cocina clásica en tapa dura, todos en muy buen estado. Cada tomo está dedicado a una gastronomía o temática diferente, con recetas ilustradas, ingredientes paso a paso y explicaciones detalladas. Incluye: Pasta clásica (Giuliano Hazan) Cocina Mediterránea clásica Buffet frío clásico Cocina Vegetariana Parrilla clásica Cocina Asiática clásica Cocina Italiana clásica Hierbas y aromáticas Cocina Francesa clásica Cocina Española – Entrantes y primeros platos Cocina Española – Carnes, pescados y postres Elaboración de las Salsas ✨ Características: Tapa dura y papel de alta calidad Fotografías a color