Libros de cocina española de segunda mano Estella
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Cocina Oriental Principios básicos
Cocina Oriental Principios básicos Todo Lo Necesario Para Embrujar Cocinando En Casa (Principios Básicos) Autores Cornelia Schinharl y Sebastian Dickhaut Editorial GU Encuadernación de tapa blanda Idioma ESPAÑOL Año de publicación 2005 Dimensiones 23x24x1 cm Páginas 160 Con recetas auténticas desde Turkía y Líbano hasta el norte de Africa, este libro permite al lector a vivir la comida, la vida y la cultura del Oriente en su propia casa
La Cocina de mi Abuela Asados
La Cocina de mi Abuela Asados Editorial Planeta Encuadernación de tapa dura Idioma ESPAÑOL Año de publicación 2015 Dimensiones 25,5x19x1 cm Páginas 59 a color
La Cocina de mi Abuela Platos con setas
La Cocina de mi Abuela Platos con setas Editorial Planeta Encuadernación de tapa dura Idioma ESPAÑOL Año de publicación 2015 Dimensiones 25,5x19x1 cm Páginas 59 a color
La Cocina de mi Abuela Postres refrescantes
La Cocina de mi Abuela Postres refrescantes Editorial Planeta Encuadernación de tapa dura Idioma ESPAÑOL Año de publicación 2015 Dimensiones 25,5x19x1 cm Páginas 59 a color
La Cocina de mi Abuela Platos con especias
La Cocina de mi Abuela Platos con especias Editorial Planeta Encuadernación de tapa dura Idioma ESPAÑOL Año de publicación 2015 Dimensiones 25,5x19x1 cm Páginas 59 a color
La cocina de la Abuela Pescado Blanco I
La Cocina de mi Abuela Pescado Blanco I vol 5 Editorial Planeta Encuadernación de tapa dura Idioma ESPAÑOL Año de publicación 2015 Dimensiones 25,5x19x1 cm Páginas 59
Cocina al vapor con Blanca Ferrández del Cacho
Cocina al vapor con Blanca Ferrández del Cacho Editorial Alianza Encuadernación de tapa blanda Idioma ESPAÑOL Año de publicación 2013 Dimensiones 12x20x1,5 cm Páginas 398 QUIEN SABE HERVIR AGUA SABE COCINAR AL VAPOR ya que el principio de la cocina al vapor es tan sencillo como el poner agua a hervir en un recipiente y hacer que el vapor pase a través de los alimentos. Las numerosas y originalísimas recetas se estructuran en función de los utensilios empleados: cesto margarita, cestos de bambú, wok, vaporera eléctrica y olla a presión para la primera, y bolsas de vapor.
Joven Cocina Vasca Martin Berasategui
Joven Cocina Vasca Martin Berasategui Martín Berasategui David de Jorge Andoni Luis Aduriz Editorial Hiria Liburuak Encuadernación de tapa blanda Idioma ESPAÑOL Año de publicación 2000 Dimensiones 17x24x2 cm 256 páginas
FISH Recetas Pescado gastronomía
FISH Recetas Pescado gastronomía Autores P. Emanuelli y F. Raevens Editorial Lunwerg Encuadernación de tapa dura Idioma ESPAÑOL Año de publicación 2015 Dimensiones 20x27,5x3 cm Páginas 288 El libro más completo y espectacular sobre el uso del pescado en la cocina. El pescado es un alimento imprescindible para una dieta saludable. Con este libro, que recoge más de 100 exquisitas recetas, aprenderás a sacar el máximo partido de todas sus variedades y a prepararlo de las maneras más diversas
Repostería
Repostería Editorial Todolibro Encuadernación de tapa blanda Idioma ESPAÑOL Año de publicación 2011 Dimensiones 12,3x16x3,5 cm Páginas 396 a color Este libro titulado Repostería es una guía práctica para la elaboración de exquisitos postres, tartas y dulces. Ideal para aquellos que desean deleitar su paladar y el de sus seres queridos con creaciones caseras. El libro incluye atractivas ilustraciones y explica paso a paso cómo conseguir resultados fantásticos en la cocina.
