El pescado es un alimento saludable, que debería formar parte de nuestra dieta varias veces por semana. Hoy en día ha dejado de ser un alimento caro gracias a la acuicultura. Le proponemos recetas variadas, con distintos pescado y mariscos, con las que podrá realizar tantos platos de diario como para ocasiones más especiales. Más de 200 recetas a ti disposición en este libro.