El tomate "Gran Ciruela" es una variedad indeterminada, media-temprana. Se necesitan entre 115 y 120 días desde la siembra de la semilla hasta la fructificación. En el invernadero, el arbusto alcanza una altura de 2 m.El color de la fruta madura es cremoso. Amante de la luz, necesita suelo neutro y ligero. El peso de la fruta es de 140-160 g, la piel es delgada, el sabor es delicado, con un tono cremoso.