Plancha Gas Acero Rectificado Ranurada Serie 500 - PLC900RTRN Plancha Mixta a Gas de Acero Rectificado diseñada para resistir el uso intensivo en cocinas profesionales, esta plancha combina una superficie mixta (lisa y ranurada) con un palastro de acero rectificado de 15 mm, que asegura una transmisión de calor rápida y homogénea, ideal para carnes, pescados, verduras o bocadillos. Fabricada en acero inoxidable AISI-304, la Serie 500 destaca por su robustez, eficiencia y fácil limpieza, ofreciendo un diseño modular con fondo de 50 cm y versiones de 60 y 90 cm de ancho. Su encendido automático, termopar de seguridad y toma de gas ...