Origen Hiraoka/ Nakayama. kioto Peso 730 gramos Grano 8000-12000 Dureza 4,5-5 sobre 5++ Medidas 220 x 56 x 25 mm Esta piedra es una Nakayama dura con estética momiji (hojas de arce) para acabado (shiage to) que genera lodo a pesar de su dureza Está piedra proviene de la Asociación Cooperativa de Canteros de Piedra de Afilar de Kioto Al ser una Nakayama Suita dura, puedes esperar un filo de nivel quirúrgico, muy pulido, ideal para cuchillos de alta gama, navajas de afeitar o herramientas de carpintería japonesa (formones y cepillos). Se entregará con base de padouk protegida. La piedra está protegida con laca urushi de anacardo