Perol eléctrico profesional de cobre con una capacidad de 15 litros. - Material: Cobre - Capacidad: 15L - Tipo: Trifásico Prácticamente nuevo, utilizado una sola vez. Se compró nuevo por 1.700 € y se vende por no darle uso. Equipo profesional trifásico, ideal para pastelería, confitería, panadería, obradores y hostelería. Perfecto para trabajar chocolate, cremas, caramelo, almíbares y otras elaboraciones.