Nobu The Cookbook
25 €
Libro de cocina de Nobu con recetas de cocina japonesa contemporánea y fusión creadas por el chef Nobu Matsuhisa. Incluye platos emblemáticos, fotografías y técnicas de cocina inspiradas en los restaurantes Nobu. Ideal para amantes de la gastronomía japonesa y la cocina creativa.
- isbn
- 9781903845202
- Autor
- Nobuyuki Matsuhisa
- Editorial
- Quadrille
Estado
Como nuevo
Editado hace menos de 1 mes
Reserva pagando con la app