Se trata de un compendio de recetas variadas (más de mil) que cubren distintos platos tradicionales y modernos en la cocina española. Ofrece instrucciones, ingredientes y técnicas para preparar desde platos sencillos hasta preparaciones más elaboradas, dirigido a quienes buscan inspiración y variedad en la práctica culinaria.experta culinaria famosa por sus intervenciones en la radio de la época y revistas