La cocina completa Enciclopedia culinaria.

¡Hola! Vendo "La Cocina Completa", obra cumbre de la gastronomía española de María Mestayer de Echagüe (Marquesa de Parabere). Esta cotizada edición de 1990 fue publicada por la editorial Espasa-Calpe. Una enciclopedia indispensable tanto para amantes de los fogones como para coleccionistas. Detalles: • ISBN: 84-239-6737-9 • Registro: M-14.072-1990 • Estado: Tapa dura y hojas en perfecto estado. No incluye la sobrecubierta externa de papel.