El horno Rational SelfCookingCenter (SCC) XS, modelo de 2019, es la versión compacta del sistema de cocción inteligente de la marca alemana. A continuación tienes sus especificaciones clave:⚡ Especificaciones Eléctricas y PotenciaPotencia de conexión: 5,7 kW.Tensión: 3 NAC 400 V (trifásico).Fusible: 3 x 10 A.Modo vapor: 5,4 kW.Modo aire caliente: 5,4 kW.📏 Dimensiones y CapacidadMedidas del equipo: 655 mm (Ancho) x 555 mm (Profundo) x 567 mm (Alto).Capacidad: 6 bandejas GN 2/3.Comidas por día: Ideal para producir entre 20 y 80 raciones.Peso neto: Aproximadamente 72 kg.🛠️ Conexiones de Agua y DesagüeEntrada de agua: R 3/4".Presión de a