Plataforma para hornear hecha de ladrillo refractario resistente al fuego de alta calidad Revestimiento exterior frontal de acero inoxidable, carcasa de chapa de acero lacada Ventana de visualización extra grande con cristal de seguridad resistente al calor. La iluminación interior se puede controlar individualmente para cada cámara de horneado. Control termostático de temperatura (50° - 450°C) por separado para calor superior e inferior Ventilación de humos de cocina mediante chimenea integrada Aislamiento interior de lana de roca de alta calidad.