Nuestra embutidora PEGASUS 40 es una máquina robusta que encontrará su lugar en cualquier laboratorio de delicatessen. La capacidad del cilindro es de 40L, o alrededor de 35 kg de carne. características técnicas: Diseño monobloque para un fácil mantenimiento y buena ergonomía. Función de inicio y parada para facilitar su uso y ahorrar energía. 2 ruedas giratorias con frenos disponibles como opción. carrocería totalmente de acero inoxidable. 2 ruedas traseras para fácil movilidad. Accesorio keftas y moldeador de filetes disponibles como opciones.