Diccionario de Gastronomía, Carlos Delgado, parte de la colección Grandes Obras de la Gastronomía de ediciones Altaya. Tapa dura, en muy buen estado de conservación. Hago pack/lote con con cualquier artículo a la venta que puedes encontrar en mi perfil 👇 y además de ahorrarte en envíos, tendrás descuento extra😉 Tags: comida, cocina, alimentos, chef, libro, lectura