Cerdo y Asaduras – La Gran Cocina Salvat

Libro de cocina de la colección La Gran Cocina Salvat, un clásico de la gastronomía y la cocina tradicional. Incluye recetas completas de cocina con cerdo y asaduras, técnicas culinarias paso a paso, elaboración de carnes, despiece, preparación y trucos prácticos. Es un libro ilustrado muy útil tanto para coleccionistas como para quienes buscan ampliar su biblioteca de recetas y mejorar sus habilidades en la cocina casera. Encuadernación resistente y contenido en buen estado. Ideal para amantes de la buena cocina y de las colecciones Salvat. #LaGranCocinaSalvat #LibroDeCocina #Gastronomía #CocinaTradicional #Recetas #CocinaConCerdo