NEGOCIABLE - Modelo MX40 Combi. - Marca Fimar. - Uso industrial. motor potente de 400W (Monofásico, 230V estándar para cualquier enchufe).Regulador/variador de velocidad para un control preciso de las texturas.Incluye brazo triturador de acero inoxidable AISI 304 de 40 cm (capacidad para procesar hasta 60 litros en ollas grandes, ideal para cremas, purés y salsas).Incluye brazo batidor de varillas de acero inoxidable de 35 cm (perfecto para repostería, montar nata, claras o merengues).Importado originalmente por Ascaso Factory.Es maquinaria de alta gama para cocinas profesionales, restaurantes, catering o pastelerías. precio negoci