El gran clásico de la cocina de Karlos Arguiñano en edición de formato grande con tapa dura. Incluye más de mil recetas explicadas de forma sencilla y práctica para el día a día. Editorial: Debate / Asegarce Estado: En buen estado general, encuadernación firme y por dentro y por fuera está impecable. Tan solo presenta alguna manchita típica de uso o del paso del tiempo en el borde exterior de las páginas (corte lateral), sin afectar para nada a la lectura ni al interior.