La Thermomix TM6 es la última actualización que la marca Vorwerk ha lanzado al mercado del famoso robot de cocina. Disponible desde 2019, sustituye a la Thermomix TM5. Sus características más destacadas son la incorporación de la tecnología, al permitir el acceso a más de 40.000 recetas por medio de Cookidoo a través de una red Wifi, y cuatro modos de cocina.

 

Características generales de la Thermomix TM6
La Thermomix TM6 permite prescindir de diferentes utensilios de cocina y electrodomésticos pequeños al preparar alimentos. Con respecto al modelo anterior, además de las 12 funciones que ya traía, incorpora la cocina al vacío, a alta temperatura, la fermentación y la cocción lenta.

 

Además de estas novedades, trae una pantalla de control más grande con acceso incorporado a la plataforma online de la marca: Cookidoo, por lo que se prescinde del accesorio externo anterior y la conexión mediante otro dispositivo electrónico.

 

Por otra parte, algunos de sus utensilios también cuentan con mejoras; el cestillo, la espátula y el cubilete, orientados a ofrecer una mayor seguridad y comodidad. También incorpora una nueva rejilla antisalpicaduras.

 

Qué tener en cuenta al comprar una Thermomix TM6 de segunda mano
Si no podemos permitirnos pagar el importe de una nueva, siempre se puede optar a una Thermomix TM6 de segunda mano. No obstante, hay que atender a los siguientes aspectos:

• Estado exterior. No debe haber golpes ni ningún tipo de desperfectos, ya que podrían afectar al funcionamiento.
• Accesorios. Se verificará que se incluyen todos los accesorios, y estos deben encontrarse también en buen estado. Se incluyen los ya mencionados y el juego de cuchillas, el vaso, la mariposa y el varoma.
• Velocidad. Aunque no será posible probar todas las funciones, sí se pueden comprobar las distintas velocidades y el giro de las cuchillas.
• Temperatura. Se recomienda programar el robot para la temperatura Varoma en cualquier velocidad. Lo adecuado es que los pilotos se vayan encendiendo progresivamente.
• Otros puntos relevantes son las conexiones, que no deben estar oxidadas; la junta de la tapa y su cierre; la balanza, que puede probarse fácilmente, y los botones.