Revistas de cocina de segunda mano Ourense
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Libro Cocina SIN para Todos con Thermomi
Libro de recetas SIN (sin gluten, sin lactosa, sin huevo...) con Thermomix. Para dietas especiales. Con embalaje original, sin abrir.
Bueno Para Comer (Spanish Edition)
'Bueno para comer'. Marvin Harris (Alianza, Madrid, 1989). 'Good to eat' (Simon and Schuster, New York, 1985). Traducción: Joaquín Calvo y Gonzalo Gil. 289 páginas. Tapa blanda con sobrecubierta. Blanco y negro. Español. DL: M-42.881-1988. ISBN: 84-206-9594-7. Argumento: ¿Por qué son tan distintos los hábitos alimenticios entre un español, un hindú o un chino? Marvin Harris explica las diferencias culturales entre las cocinas del mundo, que convierten a un producto en deseado en un país y prohibido en otro. Un libro adelantado varias décadas a su tiempo. Lea la primera página y, si le gusta... Más libros en mi perfil.
Libro Erase una vez... De Thermomix
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Libro Celebra y Disfruta con Thermomix
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Cocina Natural- Alimentación orgánica (Libro)
Libro 'Cocina Natural'. VVAA (Tribeca, Sevilla, 2011). DL: SE-3968-2011. 141 páginas. Español. Color. Medidas: 21 x 14,5 x 1 cms. Libro impreso con tinta de soja, comprometido con una filosofía de nutrición sana y respetuosa con el medio ambiente. La obra explica su filosofía de productos orgánicos y cómo seleccionar y cocinar los alimentos. Presenta 50 recetas de todo tipo de platos, desde la elaboración de pan hasta los postres más dulces. Añade una lista de restaurantes bio-saludables en España. Más libros de gastronomía y cocina en mi perfil.
Revistas Cocina (7 RBA) Lote 5
Lote de 7 revistas Cocina RBA. Contiene los siguientes títulos: 'Las mejores tortillas' (2018), 'Clásicos de Navidad' (2017), 'Bizcochos superfáciles' (2017), 'Cocina italiana' (2015), 'Sabrosa Navidad' (2021), 'Clásicos a la cazuela' (2023), 'Ensaladas para todo el año' (2014). Entre 120 y 150 páginas por número, idioma español, color. Medida del lote: 25 x 20 x 7 centímetros. Más revistas y más libros de gastronomía en mi perfil.
Gran Enciclopedia de la Cocina (Libro 1969)
Libro 'Gran Enciclopedia de la Cocina'. C.Santi y R.Brera (Círculo de Lectores, Barcelona, 1969). Traducción: Nerina Bacin. DL: B-18.127-1969. 653 páginas. Español. Color-blanco y negro. Medidas: 24,5 x 17,5 x 5 centímetros. Excepcional documento elaborado por el Maitre y Chef del Hotel Excelsior de Roma, donde se tratan todo tipo de temas y ámbitos de la cocina, más allá de la recetas. Un libro que nos ayuda a comprender los años 60, con un apartado especial para la cocina de las regiones españolas e incluso recursos para utilizar las sobras de las comidas. Más libros de gastronomía en mi perfil.
'La cocina vegetariana' (Libro)
Libro 'La cocina vegetariana'. VVAA (Círculo de Lectores, Barcelona, 2000). ISBN: 84-226-8438-1. DL: Na-2178-2000. 224 páginas. Español. Color. Medidas: 23,5 x 15 x 2 cms. Más de 20 años antes de las tendencias actuales, ya existían obras gastronómicas preocupadas por el vegetarianismo. Este libro aporta cientos de recetas combinadas con todo tipo de alimentos sin necesidad de recurrir a la carne ni aburrirse ante el plato. Incluye todo tipo de postres e ideas contra la monotonía. Más libros de gastronomía y cocina en mi perfil.
30 recetas en 30 minutos (2 libros)
2 libros Colección Biblioteca Lecturas. '30 recetas en 30 minutos'. VV.AA. (Edipresse España, Madrid, 2005). 'Ensaladas'. ISBN: 84-7183-756-0. DL: 221641-2005. 64 páginas. Español. Color. 'Postres con helados'. ISBN: 84-7183-754-4. DL: 221639-2005. 64 páginas. Español. Color. Medidas lote: 20 x 13,5 x 1,5 centímetros. Libros prácticos y muy manejables para solucionar los compromisos, la falta de tiempo o la falta de ideas en la cocina. Sencillez y comodidad en su uso. No se venden por separado. Más libros de gastronomía en mi perfil.
'La cata de vinos' (Libro)
Libro 'La cata de vinos- Curso de vino'. Nicolle Croft (Folio, Barcelona, 2007). Título original: 'Whinetasting' (2002). Traducción: Ramón Sala. ISBN: 978-84-413-2324-0. DL: B-8270-2007. 64 páginas. Español. Color. Medidas: 19,5 x 19,5 x 1 cms. Breve y sencillo libro para adentrarse en el mundo del vino, conociendo sus variedades, la forma de estimular los sentidos y cómo valorar la calidad de un buen caldo, así como conocer qué tipo de vino combina mejor con cada tipo de comida. Más libros de gastronomía y cocina en mi perfil.
